В конце Х в. здесь находилось греческое селение Ай-Ян (Святой Иоанн). В 1834 г. территорию Ливадии купил граф Потоцкий, для которого был построен дом. В 1860 г. Ливадию приобрело удельное ведомство для царской семьи Романовых.  В 1834 году Ливадию покупает польский магнат граф Лев Потоцкий. В конце 30-х годов в Ливадии были основаны первые виноградники.  В 80-х в 90-х годах 19 в. по рекомендациям крупного специалиста отечественного виноделия Л. С. Голицына проводились расширения площадей виноградников и замена старых лоз. С 90-х годов в Ливадии работали видные русские виноделы А. В. Келлер, И. А. Бианки, К. П. Поляков. Они создали первые марки отечественных высококачественных десертных вин.  Ливадийские вина считались лучшими из южнобережных вин. В ноябре 1920 года с установлением советской власти в Крыму имение национализировали, и на его землях был создан совхоз "Ливадия. 

Сегодня Ливадия - один из крупнейших специализированных куротных регионов Крыма. Уникальные климатические условия поселка - горный ландшафт, близость моря, защищенность побережья горной грядой, субтропическая растительность создали всемирную славу Ливадии как рекреационному курорту. 

Ливадия - это достаточно известный поселок с развитой развлекательной инфраструктурой. Здесь каждый найдет себе занятие по душе. На курорте работают ночные клубы и дискотеки, различные бары и рестораны, регулярно с концертами приезжают звезды эстрады стран СНГ. На пляжах курорта расположены площадки для волейбола, где проводятся соревнования  между группами отдыхающих, работают пункты проката пляжного инвентаря: надувные матрацы, круги, ласты, маски, трубки для подводного плавания. Для детей предусмотрены водные горки различных размеров. Любители легкого экстрима могут заняться рыбалкой в открытом море или арендовать небольшую яхту с сопровождением.

В Ливадии, как и в любом курортном городе или поселке Крыма, очень много санаториев, пансионатов, гостиниц.  В санаториях лечат заболевания верхних дыхательных путей и нервной системы. Самой природой здесь созданы все необходимые условия: уникальный климат оказывает благотворное воздействие на организм, помогает восстановлению, укрепляет иммунную систему и улучшает кровообращение.

Ливадия - прекрасный и живописный курорт. Базы отдыха Ливадии предлагают качественный сервис по доступной цене. К услугам отдыхающих комфортабельные номера со всеми удобствами, заботливо озелененные декоративными и экзотическими растениями территории, теннисный корт, бильярд, детская площадка, зона барбекю, бассейн. Курорт имеет хорошо развитую инфраструктуру досуга. Приморский городок богат своими достопримечательностями, культурными памятниками и лучшими базами отдыха Ливадии. 

Развитая транспортная сеть позволит Вам без особого труда воспользоваться всей инфраструктурой региона. Ливадия покорит Вас незабываемыми горными пейзажами, теплым морем, чистым воздухом и особенным гостеприимством.

Ливадийский курорт охватывает территорию, на которой расположены не только прекрасные здравницы, получившие широкое признание, но и исторические достопримечательности, также широко известные за пределами Крымского полуострова. Главной достопримечательностью Ливадии является Большой Ливадийский дворец — бывшая летняя резиденция последнего российского императора Николая II. В настоящее время -  это один из самых посещаемых дворцов Крыма. Ливадийский архитектурно-парковый комплекс является выдающимся памятником искусства. Дворец возведен по проекту замечательного ялтинского архитектора, академика Н. П. Краснова в стиле итальянского Возрождения. На первом этаже дворца пять парадных помещений, на втором находились личные комнаты царской семьи. В Ливадийский дворцовый ансамбль, помимо Большого дворца, входят свитский корпус, дворец министра двора барона Фредерикса. Ворота внутреннего итальянского дворика, как свидетельствует Н. П. Краснов, итальянской работы, в 1750 г. вывезены из Вероны. Вокруг дворца — старинный парк, заложенный в 1835 г. Это самый большой в Крыму парк - вместе с соседней Ореадой площадь его составляет 160 га. Он отличается удачным объемно-пространственным решением — здесь немало больших террас и просторных, смотровых площадок. В парке комфортно освоились: сосна крымская и обыкновенная, можжевельник, дуб, бук, кизил, тис, кипарис, магнолия, глициния, веерная пальма. Отдохнув отднажды в Ливадии и увидев великолепные пейзажи этой местности, непременно захочется вернуться сюда вновь для незабываемого отдыха и оздоровления.